Stalla Etica

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LETTIERA PERMANENTE PER BOVINI DI CIEFFE S.R.L.

La cosiddetta “stalla etica” sta acquisendo sempre più importanza, infatti oggigiorno il consumatore è attento al rispetto degli animali, alla salvaguardia dell’ambiente e alla propria salute.

La commissione Europea ha pubblicato un’indagine sulla sensibilità dei cittadini nei confronti degli animali:

  • Il 94% dei cittadini pensa che proteggere il benessere degli animali d’allevamento sia importante.
  • L’82% pensa che gli animali dovrebbero essere tutelati meglio di quanto non lo siano ora.
  • Il 64% degli intervistati vorrebbe avere più informazioni sul trattamento degli animali d’allevamento nel loro paese.
  • L’89% crede che la legislazione europea dovrebbe obbligare le persone ad avere cura degli animali usati per fini commerciali.
  • Metà dei cittadini dell’Unione Europea guarda le etichette per identificare prodotti con più alti standard di benessere animale ed il 59% è disposto a pagare di più per prodotti migliori.

Questo si traduce in consumatori sempre più informati, pronti a spendere qualcosina di più per una carne prodotta nella tutela degli animali.

Cos’è una Stalla Etica?

La Stalla Etica è un modello integrato di allevamento amministrata nella tutela dell’ambiente e della salute degli animali.

Per ottenere ciò è importante conoscere davvero l’etologia delle bovine e quindi rispettare i loro diritti e permettere di esprimere il loro naturale comportamento.

Un concetto fondamentale è che il benessere oltre ad essere un fattore etico è anche un requisito della produzione.

Un animale che soffre sia fisicamente che psicologicamente non sarà pienamente produttivo e soprattutto avrà un fertilità, una salute e una longevità non ottimali.

Gli aspetti principali

Genetica

Nella progettazione di una stalla etica è previsto un piano di accoppiamento per mettere insieme i capi con ottime caratteristiche funzionali.

Vengono quindi scegli gli animali che dimostrano longevità, resistenza a determinate patologie, fertilità.

Questi fattori vengono messi in primo piano rispetto alla sola produttività.

Ambiente

L’ideale della Stalla Etica è quella di creare un ambiente, e quindi un latte, che produce più energia, e da fonti rinnovabili, rispetto a quella che consuma.

Inoltre, agli allevamenti bovini viene data la responsabilità per la produzione dei gas serra. Quindi, è importante creare stabili che sappiano rispettare sempre di più l’ambiente.

Sanità

La Stalla Etica crea le condizioni affinché l’utilizzo di farmaci, come gli antibiotici, gli ormoni e gli antiinfiammatori, si riduca all’indispensabile.

Nutrizione

Nella Stalla Etica le diete per tutte le fasi d’allevamento vengono elaborate secondo le metodiche dell’economia circolare.

Questo permette una sensibile riduzione dei costi alimentari, di evitare eccessi e carenze nutritive per gli animali, e di ridurre la produzione dei gas serra.

Gestione

Tutti questi aspetti devono essere presi consapevolmente in gestione fin dall’inizio dal produttore per fare le sue scelte.

La giusta lettiera

CIEFFE s.r.l. è specializzata nella vendita e fornitura all’ingrosso di lettiera per bovini in paglia asciutta, comoda e igienica.